1. Quercetin kan driva ut slem och stoppa hosta, det kan också användas som anti-astmatisk.
2. Quercetin kan hämma histaminfrisättning från basofiler och mastceller.
3. Quercetin kan bidra till att minska vävnadsdestruktion.
4. Quercetin kan kontrollera spridningen av vissa virus i kroppen.
5. Quercetin kan också vara fördelaktigt vid behandling av dysenteri, gikt och psoriasis.
6. Quercetin har anticanceraktivitet, hämmar PI3-kinasaktivitet och hämmar något PIP-kinasaktivitet, minskar cancercelltillväxt via typ II östrogenreceptorer.